• Баш бит
  • Салкын ашлар һәм кабымлыклар

Майонез белән кыздырган судак

Судак филесын 2 см калынлыкта озынча итеп турыйлар да, кәстрүлгә салып, тоз, борыч, лимон кислотасы сибеп, яхшылап болгаталар һәм 10-15 минутка салкынга куялар. Һәр кисәкне, онда әвәләп, үсемлек маенда кыздыралар,...

M.G

30.07.2016

Майонезлы балык кабымлыгы

Балык филесын озынча итеп турап, тоз, борыч сибәләр, онда әвәләп, үсемлек маенда кыздыралар һәм суыталар. Кыздырылган балыкны тирән савытка салып, вак кына туралган пешкән йомырка, яшел суган, майонез кушып, яхшылап...

M.G

19.06.2016

Итле салат

Пешереп суытылган итне (сыер яисә тавык итен), әрчеп, эче алынган тозлы кыярны, төше алынган караҗимешне вак кына итеп шакмаклап турыйлар да тирән савытка салалар, яшел борчак, майонез кушып, тоз, борыч...

M.G

19.06.2016

Кишер салаты

Чи кишерне шакмаклап яисә вак кына итеп токмачлап турыйлар, эре угычтан уарга да мөмкин. Аннары, саерак савытка салып, шикәр комы яисә бал, җиләк-җимеш: башта салкын су белән, аннары кайнар су...

M.G

19.06.2016