M.G

Альбина Гыйльметдинова: «Илһам чыганагы һәркемнең үзенеке»

Тәмле алан

Үзем турында: «Мин – Альбина Сөләйманова» диеп фамилиямне яратып, аның белән горурланып йөри идем элек, тик менә кияүгә чыккач, Гыйльметдинова булып куйдым. Мишәр кызы, Яңа Чишмә районында туып үстем. Балачак-үсмер...

11.10.2018

Ошый 5

Укырга

Коммент

Альбина Гыйльметдиновадан «Бәрәңге ватрушкасы»

Әзерләү вакыты: 1 сәгать

Хуҗабикәләрдән рецепт

Коммент

Динә Хәбибуллина: «Дәү әниләр белән ешрак аралашырга кирәк»

Тәмле алан

Шундый кыска итеп язган Динә үзе турында. Югыйсә, үзе диңгез кебек тирән һәм чиксез кеше, күңеле – чык тамчысы кебек...

Коммент

Динә Хәбибуллинадан «Пешкән кабак hәм алмалар»

Әзерләү вакыты: 40 минут

Хуҗабикәләрдән рецепт

Коммент

Гөлнара Мансурова: «Татар ашлары – бөтендөнья мәдәни мирасының җәүһәре»

Тәмле алан

Үзем турында: Таныш булыйк! Мин – Гөлнара Камил кызы Мансурова. Казанда тудым, үстем һәм бүген дә Татарстаныбызның башкаласында яшим. Кечкенәдән...

Коммент

Гөлнара Мансуровадан «Кыздырган күркә ите»

Әзерләү вакыты: 30 минут

Хуҗабикәләрдән рецепт

Коммент

Алисә Шәкүрова: «Рецептларны күбрәк үзем уйлап чыгарам»

Тәмле алан

Үзем турында: Казан артыннан Арча кызы. Хәзерге вакытта өйдә хуҗабикә –ике ул үстерәм. Вакыт булганда тегү, бәйләү белән мавыгам, иң...

Коммент

Алисә Шәкүровадан «Эремчекле чизкейк»

Әзерләү вакыты: 1 сәгать

Хуҗабикәләрдән рецепт

Печеньены блендер ярдәмендә ваклыйбыз. Һәм аңа эретелгән сыер мае кушып болгатабыз. Килеп чыккан массаны табага кул белән тыгызлап җәябез. Эремчеккә каймак, йомырка, шикәр комы, ванилин кушабыз һәм блендер ярдәмендә болгатабыз....

M.G

10.06.2018

Ошый 17

Укырга

Коммент

Караҗимеш, йөзем һәм күрәгә компоты

Караҗимеш, йөзем һәм күрәгәне бозылганнарыннан араларга да, ике-өч тапкыр җылы суда юып, тәлинкәгә салып куярга. Кәстрүлгә су салып ут өстенә утыртырга һәм, су кайнарлангач, шикәр белән караҗимеш салырга да сүрән...