Ingredient: Шикәр комы
Сөтле токмач
Сөткә бераз су кушалар да, кайнап чыккач, кирәгенчә тоз һәм шикәр комы өстиләр, аннары өйдә басып кискән токмач салалар, токмач...
Айсылу Галиевадан «Катык бәлеше»
Бу кексны 10 яшьләрдәдер, күрше Лена апа өйрәтте. Аның өчен 8 төрле әйбер кирәк: 3 йомырка, берәр стакан шикәр комы,...
Ләйсән Солтановадан «Кабак бәйрәме»
Булгурны суга салып газга куябыз, 5-7 минут кайнатабыз. Шакмакап туралган кабак, йөзем, тоз, шикәр өстибез. Тагын 5-7 минут кайнатабыз. Ризык...
Кәбестә салаты
Башлы кәбестәне чистартып салкын суда югач, дүрткә бүләләр дә күчәнен алалар һәм вак кына итеп токмачлап турыйлар. Аннары савытка салып,...
Чикләвекле кишер салаты
Чи кишерне вак кына итеп токмачлап турыйлар яисә угычтан уалар. Киптерелгән кузы чикләвеген төяләр. Аннары кишер белән чикләвекне саерак савытка...
Кишер салаты
Чи кишерне шакмаклап яисә вак кына итеп токмачлап турыйлар, эре угычтан уарга да мөмкин. Аннары, саерак савытка салып, шикәр комы...
Чикләвекле чөгендер салаты
Пешкән чөгендернең кабыгын әрчиләр дә токмачлап турыйлар яисә эре угычтан уалар. Киптерелгән кузы чикләвеген төяләр. Чөгендер, чикләвек һәм вак кына итеп туралган яисә угычта уылган сарымсакны саерак савытка салып, бераз...