Бүлешү Калҗа (рулет) иттән һәм тавыктан әзерләнгән кайнар кабымлыклар Салкын ашлар һәм кабымлыклар Түш һәм кабырга итен сөяктән аерып алгач, 2 см калынлыкта итеп ярыдан һәм беркадәр маеннан арындыралар. Итнең ике ягына да тоз һәм борыч сибеп, 3 сәгать салкын урында тоталар. Аннары... M.G 30.07.2016 Ошый 6 Укырга Коммент
Бүлешү Гөмбә салаты Салатлар Салкын ашлар һәм кабымлыклар Салат өчен тозлы яисә маринадланган гөмбә (гөреҗдә, йөнтәс гөмбә, кара гөмбә, майлы гөмбә, баллы гөмбә, каен гөмбәсе) алалар. Тозлы гөмбәнең... Коммент
Бүлешү Помидор белән кыяр салаты Салатлар Салкын ашлар һәм кабымлыклар Әлеге салатны түбәндәгечә әзерлиләр: помидор белән кыярны телемләп, башлы суганны боҗра итеп сыман турыйлар да, өстенә тоз, кара борыч сибеп,... Коммент