Эш барышы
Этаплар
|
1
Әзер
|
Тузганак чәчәкләрен иртән җыярга кирәк! Чәчәкләрне сабакларыннан аерабыз, савытка салып, салкын су белән юып алабыз һәм кәстрүлгә күчерәбез |
|
2
Әзер
|
Әфлисуннарны юып, түгәрәкләп кисәбез һәм чәчәкләр янына озатабыз |
|
3
Әзер
|
Чәчәкләр һәм әфлисуннар өстенә су салабыз һәм 1 сәгать кайнатабыз |
|
4
Әзер
|
Кәстрүлне уттан алабыз. Сөзгечкә марля куеп, кайнатмабызны сөзәбез |
|
5
Әзер
|
Яңадан утка куеп, кайнатмага башта шикәр, аннан соң 1 лимон согын кушабыз, әкрен утта тагын бер сәгатькә кайнарга калдырабыз. Вакыт-вакыт болгатып һәм җыелган күбекне җыеп алырга онытмыйбыз! Озаграк кайнаткан саен, кайнатма куерак килеп чыга |
|
6
Әзер
|
Суынгач, банкаларга тутырып куябыз. Чәйләрегез тәмле булсын! |
