Эш барышы
Бу тавык рецептын хезмәттәшем, берничә ел күршем булган Миләүшә өйрәткән иде.
Табага бер кило тозны тигезләп җәябез дә, шуның өстенә тавыкны ярып, салабыз. Бернинди тәмләткечләр дә, тоз да сибәргә кирәкми.
Тавыкның бөтен мае тозга сеңә, диетик, кетердәп пешкән ит килеп чыга.
