Итле тары өйрәсе

Социаль челтәрләрдә бүлешү:

яисә сылтама белән булешә аласыз

Ингредиентлар

150 г Сөякле ит
150 г Бәрәңге
50-60 г Тары ярмасы
20 г Башлы суган
20 г Кишер
10 г Сары май
Тоз
Борыч

Итле тары өйрәсе

  • Уртача

Эш барышы

Сыер итен юалар да вак кына турыйлар, кәстрүлгә салып, салкын су белән пешерергә куялар. Итпешеп җиткәндәрәк, шулпага чистартып юылган тары ярмасы салалар, аннары, вак кына турап, кишер, бәрәңге, суган, май, тоз салып, пешкәнче кайнаталар.

M.G

Кияу пилмәне
алдагы язмалар
Кияү пилмәне
Карабодай ярмасы белән итле аш
киләсе язмалар
Карабодай ярмасы белән итле аш