Дилбәр Исламовадан «Сөләйман балыгыннан шулпа»

Социаль челт?рл?рд? б?леш?:

яис? сылтама бел?н булеш? аласыз

Ингредиентлар

1 данә Башлы суган
2 Помидор
2 Бәрәңге
300-400 г Сөләйман балыгы креветкалар да өстәргә була
2 аш кашыгы Зәйтүн мае
1 л Шулпа җиңелчә шулпа яисә кайнаган су
Тоз
Борыч
Яшел тәмләткечләр

Дилбәр Исламовадан «Сөләйман балыгыннан шулпа»

  • Уртача

Эш барышы

Этаплар

1
?зер

Кәстрүлгә зәйтүн маен салып, вак итеп туралган суганны, аннан помидорны кыздырабыз. Бераздан угычтан чыккан кишерне өстибез.

2
?зер

Аннан шакмаклап туралган бәрәңгене һәм балык кисәкләрен, креветкаларны салабыз. Тәменчә тоз өстибез. Шулар өстенә шулпа салабыз. Майлы аш яратмаучылар кайнаган су сала ала. 15-20 минуттан шулпа әзер.
Шулпаны шундук ашарга киңәш итмәс идем. Суынып яңадан җылыткач ул тәмлерәк була.

M.G

алдагы язмалар
Динә Закировадан «Өй печеньесы»
Сыер итеннән кыздырма
кил?се язмалар
Сыер итеннән кыздырма