Аппетитлы шулпа
Кайнап торган тонык шулпага пешкән итне турап салгач, тагын 3-5 минут кайнаталар. Әзер шулпага 1-2 кисәк ит, вак итеп туралган башлы суган һәм яшел тәмләткечләр салып бирәләр.
Ingredient: Шулпа
Татарча солянка
Сөякле иттән шулпа әзерлиләр дә сөзәләр. Пешкән итне — сыер, сарык, ат итен, бөерне вак кына токмачлап турыйлар. Башлы суганны...