Раилә Хәялиевадан «Килен юкасы»
Интернеттан бик тырышып эзләсәгез дә, юканың төгәл рецептын тиз генә таба алмассыз. Юканы – таба үлчәмендәге түгәрәк камыр ашын – Татарстанның Тау ягында пешерәләр. Киленнәрнең юка пешерә белүе – безнең...