Ingredient: Помидор
Помидор белән глазунья
Помидор өстенә кайнап торган су коялар, аннаы, кабыгын әрчеп, урталай бүләләр, орлыкларын алып, 1 см калынлыкта озынча итеп турыйлар. Кызган...
Йомырка белән помидор салаты
Каты итеп пешерелгән йомырканы озынча итеп дүрт кисәккә бүләләр. Помидорны түгәрәкләп, юка гына итеп турыйлар, тоз, борыч, вак итеп туралган...
Помидор белән кыяр салаты
Әлеге салатны түбәндәгечә әзерлиләр: помидор белән кыярны телемләп, башлы суганны боҗра итеп сыман турыйлар да, өстенә тоз, кара борыч сибеп,...
Яшелчә салаты
Яшел кыяр һәм пешереп суытылган шалканның кабыгын әрчиләр, помидорны салкын суда юалар, кыяр белән помидорны түгәрәкләп, шалканны телемләп турыйлар. Яшелчәләрне аралаштырмый гына тирән савытка салып, өстенә вак кына туралган башлы...
Суган белән помидор салаты
Помидор белән башлы суганны эре итеп турап, тирән савытка башта помидор, аннары аның өстенә суган салалар, өстенә тоз, борыч һәм үсемлек мае сибәләр. Теләгән кеше үсемлек мае урынына каймак та...