Караҗимеш, йөзем һәм күрәгә компоты
Караҗимеш, йөзем һәм күрәгәне бозылганнарыннан араларга да, ике-өч тапкыр җылы суда юып, тәлинкәгә салып куярга. Кәстрүлгә су салып ут өстенә утыртырга һәм, су кайнарлангач, шикәр белән караҗимеш салырга да сүрән...