Ingredient: Кабак
Тары ярмасы һәм кабак белән сөтле аш
Бераз су кушылган кайнап торган сөткә яхшылап юылган тары ярмасы салалар. Ярма пешеп тарала башлагач, шулпага шакмаклап туралган бәрәңге белән...
Ләйсән Солтановадан «Кабак бәйрәме»
Булгурны суга салып газга куябыз, 5-7 минут кайнатабыз. Шакмакап туралган кабак, йөзем, тоз, шикәр өстибез. Тагын 5-7 минут кайнатабыз. Ризык...