Ләйсән Солтановадан «Кабак бәйрәме»
Булгурны суга салып газга куябыз, 5-7 минут кайнатабыз. Шакмакап туралган кабак, йөзем, тоз, шикәр өстибез. Тагын 5-7 минут кайнатабыз. Ризык әзер. Кабак төшләре белән бизәп һәм май салып ашарга бүләбез....