Йомырка белән помидор салаты

Каты итеп пешерелгән йомырканы озынча итеп дүрт кисәккә бүләләр. Помидорны түгәрәкләп, юка гына итеп турыйлар, тоз, борыч, вак итеп туралган сарымсак өстәп, измичә генә болгаталар да тәлинкәгә салалар. Өстенә йомырка...

M.G

05.03.2017

Йомырка белән тозлы кыяр салаты

Каты итеп пешерелгән йомырканы вак итеп турыйлар. Кыярны әрчеп, орлыкларын алалар да телемләп турыйлар. Горчица, майонез өстәп бик әйбәтләп болгаткач, салкын урынга куялар. Аннары, салат савытына салып, өстен укроп белән...

M.G

05.03.2017

Чикләвекле кишер салаты

Чи кишерне вак кына итеп токмачлап турыйлар яисә угычтан уалар. Киптерелгән кузы чикләвеген төяләр. Аннары кишер белән чикләвекне саерак савытка салалар да, шикәр комы, бераз тоз, майонез өстәп, яхшылап болгаталар,...

M.G

19.06.2016

Итле салат

Пешереп суытылган итне (сыер яисә тавык итен), әрчеп, эче алынган тозлы кыярны, төше алынган караҗимешне вак кына итеп шакмаклап турыйлар да тирән савытка салалар, яшел борчак, майонез кушып, тоз, борыч...

M.G

19.06.2016